Terras en kapschuur
Herfstmarkt op 15 oktober
Live muziek
De avond valt...
Welkom bij De Oorsprong
Bij Schalkhaar ligt De Oorsprong, centrum voor ambachtelijke streekproducten. Het complex omvat een restaurant, een kaasmakerij, bakkerij en brouwerij en verschillende andere werkplaatsen. Ook is er een winkel waar lokale ambachtelijke producten te koop zijn en er is een permacultuurtuin.
Kom eens langs en beleef de leukste workshops en lekkerste streekproducten.
Meer informatie over de winkel
Ontdek, beleef en geniet van ambachtelijke lokale producten
Met levende stal, scouting LOAAH, en loterij voor stichting Bo Minnee De streekmarkt van december is een week eerder gepland dan normaal vanwege het Dickensfestival. Daarom nu op 13 december een streekmarkt met speciale attracties. Natuurlijk kunt u op De Oorsprong in Schalkhaar weer terecht voor producten van eigen bodem…
Lees verder
Na een zomer vetmesten is het varken of de os klaar voor de slacht. November is van oudsher de slachtmaand en die maand werd vroeger dan ook zo genoemd. In deze tijd van het jaar stookte men flink in huis zodat het verse vlees kon drogen en geconserveerd werd voor…
Lees verder
Honing uit de directe omgeving is goed tegen hooikoorts! De komende streekmarkt staat in het teken van het oogsten van honing. De bijen hebben hun best gedaan om hun wintervoorraad aan te leggen. En de imker komt dan langs en oogst de honing. De bijen krijgen in de winter van…
Lees verder
Aardbeienijs, -taart, -jam en nog meer op de Nieuwe Oorsprong Het begint te zomeren en daar horen de zomerkoninkjes bij! Aardbeien te kust en te keur en alles wat je met aardbeien kunt doen kun je vinden op de Oorsprong op 21 juni. Wel eens witte aardbeien geproefd? En natuurlijk…
Lees verder