Serious Cooking met Koos

Op 17 december kookte Koos Boertjens voor zo’n 25 deelnemers een bijzondere maaltijd. Om Serious Request te steunen, kon iedereen meekoken aan gerechten uit Ivoorkust. De opbrengst komt ten goede aan ‘Laat ze niet Stikken’. Iedereen kan nog doneren op de pagina van de actie: https://kominactie.3fm.nl/actie/serious-cooking.

Het was een heel geslaagde bijeenkomst van enthousiaste kookliefhebbers. En natuurlijk werd er ook gegeten. De bijgaande foto’s zijn gemaakt door Merel Hooning.

_mg_7674-1  _mg_7757

Serious Request

3fm_sr_publiekslogo_wijsteunen

Op de Oorsprong vandaag een kookworkshop waarvan de opbrengsten ten goede komen aan Serious Request. En met een filmploeg om te laten zien wat er gebeurt en hoe het allemaal werkt. 

 

Kerstmarkt heel gezellig

ap-kerstmarkt-de-oorsprong_6358   ap-kerstmarkt-de-oorsprong_6377

Het was weer een gezellige drukte op de Kerstmarkt van de Oorsprong. Georganiseerd door Zeldzaam Mooi en met Stichting Bo Minnée als goed doel liep het prima door. En weer veel leuke kraamhouders et mooie producten. Hebt u het gemist? De volgende streekmarkt is op 29 januari. Elke laatste zondag van de maand kunt u terecht op de streekmarkt (met uitzondering van juli en augustus).

Ook voor kinderen was er weer van alles te beleven. Veel creativiteit met het maken van tekeningen en engeltjes en natuurlijk ook schminken. Foto’s door Auke Pluim en Merel Hooning.

kinderen-1    kinderen-2

Streekmarkt 25 september 2016

Elke laatste zondag van de maand

Op 25 september 2016 is de derde streekmarkt bij de locatie de Oorsprong en het restaurant eten bij Pa & Ma in Schalkhaar onder de organisatie van Zeldzaam Mooi, de streekmarkten zullen iedere laatste zondag van de maand plaatsvinden.

Op deze zeldzaam mooie streekmarkten staan ambachtelijke lekkernijen, streekproducten, ambachtelijke producten, oude ambachten en meer. Ook worden er kleine demonstraties en workshops gegeven voor jong en oud. Kinderen kunnen zich ook prima vermaken met speciale kinderactiviteiten en speciaal voor de mannen is er een ontspannen plekje gereserveerd op 25 september waar zij kunnen plaatsnemen in de stoel om zich ter plekke te laten scheren door de Heeren Scheersalon. De verschillende data van de streekmarkten in 2016 zijn; 25 september, 30 oktober en 11 december (Kerstmarkt). 

Kerstmarkt 13 december

Met levende stal, scouting LOAAH, en loterij voor stichting Bo Minnee

De streekmarkt van december is een week eerder gepland dan normaal vanwege het Dickensfestival. Daarom nu op 13 december een streekmarkt met speciale attracties. Natuurlijk kunt u op De Oorsprong in Schalkhaar weer terecht voor producten van eigen bodem en van producenten bij u in de buurt. Zij vertellen waar ze hun grondstoffen vandaan halen en waarom zij denken dat die heel erg lekker en ook nog eens goed voor u zijn. Maar ook dit keer willen we aandacht geven aan een goed doel: de stichting Bo Minnee.

Stichting Bo Minnee is opgericht door Patty Minnee ter nagedachtenis aan Bo. Zij overleed op 27 februari 2014. Namens Bo wil de stichting graag gezinnen met een ziek kind een steun in de rug geven en kika steunen. U kunt de stichting steunen tijdens de kerstmarkt.a5_flyer_bominnee_def3

De streekmarkt is in kerstsfeer, er is een levende stal, er zijn gepofte kastanjes, Hanneke Evink zingt en speelt, kinderen kunnen kaarsen maken, armbanden haken of vilten engeltjes prikken in de Kapschuur. Ze kunnen ook door fotograaf Rob van der Laan op de foto met de Kerstman. En er zijn weer vogeltaarten van vet en zaad, zowel kleine als grote, gemaakt door Henri Wessels. Bij slecht weer staan de kramen in de stal, zodat de kraamhouders en u droog staan.

Vanaf 9 januari 2016 start de opleiding Permacultuur op het Permacultuur Land Centrum De Oorsprong. Voor meer info zie de voorlichtingsfilm op: http://www.permacultuurdeoorsprong.nl/nl/opleiding-permacultuur/ U kunt zich aanmelden of meer informatie vragen per email: info@permacultuurdeoorsprong.nl

De enthousiaste ondernemers op De Nieuwe Oorsprong maken de plek tot waar deze voor bedoeld is, een ontmoetingsplaats voor Salland waar biologische producten worden geteeld, ambachtelijke streekproducten worden gemaakt en waar je lekker en vooral ook gezellig kunt eten.

13 december 2015, 11.00 tot 17.00 uur, locatie ‘De Oorsprong’, Spanjaardsdijk 68 Schalkhaar

Streekmarkt 15 november: slachten en conserveren van vlees

Na een zomer vetmesten is het varken of de os klaar voor de slacht. November is van oudsher de slachtmaand en die maand werd vroeger dan ook zo genoemd. In deze tijd van het jaar stookte men flink in huis zodatBreughel-slachtmaand het verse vlees kon drogen en geconserveerd werd voor de wintervoorraad. Maar ook inmaken of verwerken tot paté zijn mogelijkheden.

Lokale makers van ambachtelijke producten uit de regio presenteren zich.
Op de streekmarkt hoort, ziet en proeft u het.

De streekmarkt is op zondag 15 november van 11.00 tot 17.00 uur op De Oorsprong.
Streekwinkel De Kapschuur is dan ook geopend.

Streekmarkt 19 juli: honing oogsten, slinger je eigen potje vol!

Honing uit de directe omgeving is goed tegen hooikoorts!

De komende streekmarkt staat in het teken van het oogsten van honing. De bijen hebben hun best gedaan om hun wintervoorraad aan te leggen. En de imker komt dan langs en oogst de honing. De bijen krijgen in de winter van de imker wel te eten, maar de kostbare honing gaat in potjes. Het proces waarmee de honing wordt gewonnen en hoe die uiteindelijk in een potje komt, kun je op 19 juli zien op De Oorsprong.

Lees verder

Streekmarkt 21 juni Aardbeien!

Cover Facebook

Aardbeienijs, -taart, -jam en nog meer op de Nieuwe Oorsprong

Het begint te zomeren en daar horen de zomerkoninkjes bij! Aardbeien te kust en te keur en alles wat je met aardbeien kunt doen kun je vinden op de Oorsprong op 21 juni. Wel eens witte aardbeien geproefd? En natuurlijk is het aspergeseizoen ook nog niet voorbij! Kom komende zondag proeven en kijken op de Oorsprong in Schalkhaar. De streekmarkten op de Oorsprong beginnen goed los te komen, meer standhouders, live muziek en voor kinderen ook iets leuks te doen.

Lees verder

Streekmarkt 17 mei: Thema Asperges

17 mei streekmarkt op De Oorsprong

Meimaand aspergemaand op de Nieuwe Oorsprong

aspergesDe vogels fluiten, de blaadjes zitten weer aan de bomen en het witte goud steekt haar kopjes boven de grond. Asperges! Bij uitstek zijn in Salland veel aspergekwekers actief. En wat is er lekkerder dan asperges direct van de boer. Kom proeven en genieten van Sallandse asperges op de streekmarkt van de Nieuwe Oorsprong. 17 mei van 11 tot 5 bent u welkom. Weer meer standhouders, weer meer live muziek en weer meer gezelligheid.

De derde editie van de streekmarkt op de Nieuwe Oorsprong komt er weer aan. Weer meer en nieuwe standhouders en nog meer live muziek. Bervoets & Westerhoff spelen covers op het terras van ‘Eten bij Pa en Ma’. Jeroen Gasseling zingt weer zijn eigen liedjes op de tekst van Emily Dickinson en een speciaal gastoptreden, over uit de VS, van Reggie McCullough.

In de winkel van de Oorsprong, de Kapschuur, zijn allerlei cadeautjes te vinden en kunnen kinderen meedoen aan het maken van vilten beesten. De Heihoeve levert biologische groenten van het seizoen aan de Kapschuur. En kaasmaker Peter Jansen heeft de eerste proef gedaan met melk van de brandrode runderen van Berrie Klein Swormink. Ziet er heel mooi uit. Maar je weet het pas als je het eet! En barista Gerjo Baartman gaat u laten proeven van de verrassende combinatie van kaas met thee in plaats van wijn.

De enthousiaste ondernemers op De Nieuwe Oorsprong maken de plek tot waar deze voor bedoeld is, een ontmoetingsplaats voor Salland waar biologische producten worden geteeld, ambachtelijke streekproducten worden gemaakt en waar je lekker en vooral ook gezellig kunt eten. Nieuwe ondernemers kunnen zich nog melden voor de ruimtes die nog niet in gebruik zijn.

17 mei 2015, 11.00 tot 17.00 uur, locatie ‘De Oorsprong’, Spanjaardsdijk 68 Schalkhaar

Elke woensdag Live Radio vanaf de Nieuwe Oorsprong

Vanaf woensdag 22 april 2015 gaat Hans Leemans, programmamaker bij One Voice Radio, een live radioprogramma maken vanaf de Nieuwe Oorsprong. Vanaf de stamtafel in de Kapschuur maken we live radio !

  • Wil je komen kijken? Geen probleem, loop lekker binnen.
  • Wil je inhoudelijk reageren tijdens de uitzending? Ook geen probleem, gebruik de chat functie via de website.
  • Wil je dit Internet Radio Station beluisteren? Ga dan naar de website www.onevoiceradio.nl en kies jouw favoriete afspeelprogramma.
  • Wil je een keer jouw bedrijf toelichten? Jouw visie delen met de luisteraars? Mail dan naar Hans Leemans. Kost je niets maar ik wil geen commerciële verhalen maar passie, visie en jouw verhaal waarom jij meewerkt aan een andere maatschappij.

One Voice Radio

One Voice Radio wil met haar programma’s en haar makers zoveel mogelijk mensen verbinden die kiezen voor de Nieuwe Wereld en deze gezamenlijk vorm geven. Dat doet One Voice Radio op een unieke eigen manier.

Hans Leemans, programmamaker

Ik geloof in kansen voor een andere maatschappij. Ik geloof dat ons bewustzijn kan groeien en dat we samen in staat zijn de wereld mooier te maken. Dat begint bij onszelf en onze directe omgeving. Ik richt me op het ontwikkelen van een lokale en regionale economie. Ik kijk naar nieuwe vormen van voedselproductie, naar ‘anders’ ondernemen, naar betere voeding, bewust omgaan met menselijke relaties en de relatie met onze aarde. Ik kijk naar zelfredzaamheid, naar veiligheid, naar kennis delen, naar schone lucht, naar duurzaamheid, naar beter drinkwater en gezonde voeding. Ik kijk ook naar het verhogen van het individuele en collectieve bewustzijn.

Logo website png

“Terug naar de Oorsprong”

Ik wil terug naar oorspronkelijke gedachten van vóór de globalisering. Maar wel in een moderne jas. De Nieuwe Oorsprong is dus een heel mooie plek om zo’n gedachte om te zetten in ideeën en uitvoering. Op de Nieuwe Oorsprong werken ambachtelijke ondernemers en in de landwinkel ‘De Kapschuur’ bieden heel veel lokale ondernemers hun diensten en producten aan. Allemaal met hun eigen visie om de wereld beter, gezonder en gelukkiger te maken.

In het nieuwe radioprogramma ‘terug naar de oorsprong’ ga ik op zoek naar die visies, naar de passie van die ondernemers en hun bijdrage aan een nieuwe betere wereld. Dit programma vervangt daarmee de programma’s van Hans Leemans die gericht waren op ‘bewust ondernemen’ en ‘mystieke reisverslagen’.

Elke woensdag, live vanuit de Nieuwe Oorsprong

One Voice Radio is een Internet Radio station en alleen te ontvangen als je Internet hebt. Ga daarvoor naar www.onevoiceradio.nl en klik op je favoriete afspeelprogramma. via de chatfunctie kun je live chatten en vragen stellen. Je bent van harte welkom.

Uitzending start om 20:30 uur en eindigt rond 22:00 uur

Wil je erbij zijn? Heb je een mooi thema, dienst of product? Kom dan eens in de uitzending maar maak daarvoor even een afspraak met Hans Leemans via info@hansleemans.nl . Wil je gewoon eens komen kijken? Loop dan lekker binnen of doe mee op de chat.